Рецепт приготовления пышек на кефире, жаренных на сковороде. Ингредиенты, пошаговая инструкция с фото. Готовые пышки притрусить сахарной пудрой.
# Рецепт
Предлагаем несложный рецепт жареных сырных шариков с чесноком. Для приготовления понадобятся сыр твердый, яйца куриные, чеснок, мука пшеничная в/с, масло растительное и соль. Натрите сыр на мелкой терке, добавьте яйца, посолите, поперчите и перемешайте. Почистите и измельчите чеснок, добавьте его в тесто вместе с мукой и вымесите крутое тесто. Сформуйте шарики, обваляйте их в муке и жарьте на сковороде в растительном масле до золотистой корочки. Готовые шарики выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир, и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Рецепт приготовления закуски - пиццы в картофельных лодочках. Картофель запекается в духовке, затем разрезается на половинки и вынимается мякоть, чтобы получились лодочки. Лодочки смазываются томатным соусом, внутрь кладется сыр и кусочки колбасы или сосиски. Затем закуска отправляется в духовку на 5 минут. Готовую закуску можно посыпать зеленью и подавать на стол.